Filicori Zecchini

Před nedávnem mne oslovili ze společnosti Filicori Zecchini, zda bych s nimi nechtěla spolupracovat. Všimli si mého instagramu a hlavně teda toho, že jsem milovník kávy, no a upřímně? Jak bych mohla odmítnout něco, co zbožňuju a co je součástí mého života denně? Jedná se totiž o spolupráci spojenou s kávou. Dostala jsem balíček plný kávy, ale nejen toho.
Pokud mne sledujete na instagramu, tak jste si této spolupráce mohli všimnout, jelikož jsem již něco málo sdílela. Ráda bych Vám napsala něco více o této značce, řekla Vám můj názor a prostě Vám jen přiblížila zase něco ze světa kávy. O čemž tento blog je z veliké části také.☕️ Myslím si, že tady Vám vše přiblížím mnohem lépe a více než jen u jednoho postu na instagramu. Tak pojďme na to!

Řeknu Vám ve zkratce něco málo o této značce a o tom, jak vůbec vznikli. Jejich příběh se začal psát v roce 1919 v Bologni v malém krámku.
Filicori Zecchini.☕️ Tak se jmenuje jejich společnost a víte jak název vznikl? Není na tom nic složitého! První i druhé slovo je totiž příjmení dvou pánů zakladatelů.

Jejich káva se stala ve světe velmi uznávanou a její kvalitu dokazuje označení kvality „Italské certifikované espresso.“ Pokud nevíte, co to znamená, tak se jedná o označení, které výrobce získá pouze v případě, že striktně dodržují předepsaný technologický předpis Národního institutu italského espressa. Může být použito, ale jen u takových směsí které se liší od imitací.. tudíž mají přesně stanovení vlastnosti.

V současnosti se společnosti ujali jejich synové a vnukové, kteří se odhodlali k pokračování v rodinné tradici. Pokud by Vás zajímalo více o historii a vývoji můžete se toho spoustu dozvědět na jejich ofiko stránkách. Přidávám odkaz – ABOUT US/O NÁS.

Velikou péči a pozornost věnují právě celému procesu pražení. Jejich káva má nezaměnitelnou chuť a specifické aroma. Sama za sebe teda musím uznat, že je to něco jiného a odlišného od toho, na co jsem tak nějak „zvyklá“.. Příjemně nás to překvapilo, to nás říkám proto, že jsem ji dělala nejen sobě, ale i rodině a mému Míšovi. Všichni jsme se shodli, že jejich káva stojí za to, a to ve všech směrech. Je to příjemná změna, něco pro nás nového.

V balíčku, který mi přišel jsem měla mletou kávu (espresso), kapsle, čaje, arašídovo-čokoládový krém a taky sadu hrníčků s podšálky. Vezmu to popořadě a vše Vám představím a popíšu.

  • Mletá káva Delicato – já mám doma tu, která je namletá najemno a dělaná právě na espresso. V nabídce mají pak tuto kávu ještě ve středím namletí, které je pro french press a hrubším, které je do moka kávovaru.
    Zjišťovala jsem si více infa a Delicato je směs výběrové kávy 7 druhů zrn. Kombinuje sladkost brazilské arabiky s kořeněnými náznaky indické robusty a elegantní vůní guatemalských zrn. Chuť je výborná s náznaky vanilky, čokolády a je vážně jemná.
  • Kapsle jsem dostala troje Costa Rica, Delicato a Gran Cru Centenario – kapsle jsou pro Nespresso kávovary.
    Všechny tři druhy jsem už vyzkoušela (nejen já) a jsou výborné. Za mně je ale úplně nejlepší Gran Cru Centenario. Chutná mi nejvíce a nedokážu úplně popsat proč, ale ta chuť mluví sama za sebe.
  • Čaje – co by Vás možná nenapadlo je to, že značka kávy prodává i čaje, nejen kávu. Já sama, jsem sice milovník kávy, ale jsem taky veliký čajomil! Takový černý čaj s medem a citrónem, to je něco pro mne. Ale nejen ten i spousta dalších druhů. Matcha a podobně.. Proto jsem dostala také na vyzkoušení čajíky:
    Černý čaj organický – skořice, zázvor, hřebíček, černý pepř a kardamon. Moje číslo 1! Vůně neskutečná, chuť výborná. Co více k tomu můžu říct.
    Černý čaj – Earl Grey – grepové aroma, chrpa polní, přírodní bergamotové aroma. Tenhle jsme ještě nestihli vyzkoušet, ale věřím, že bude dobrý!
    Japan Bancha – japonský zelený čaj – nasládlý, trávové aroma, příjemné vůně. Příjemná chuť, zkoušeli jsme jej jako první a chutnal nám moc. Říkali jsme si, že bude určitě nejlepší, což jsme si mysleli do té doby než jsme ochutnali organický černý čaj.
    Pan Gyokuro Bio – japonský zelený čaj v bio kvalitě s chutí páté speciální vůně a je také nasládlý. Další čaj, který v mém šuplíku plném kávy a čaje, bude mít své místečko.
  • Arašídovo-čokoládový krém – je z výběrových kakaových semen, lískových oříšků a rostlinných olejů bez mléka a derivátů. Možná budu vypadat, že přeháním, ale tohle je nejlepší krém tohohle typu, co jsem kdy měla! Jakože fakt! Není ani tak sladký, což je o to lepší, je lahodný a chutný. Musím uznat, že se vážně povedl! PS. vsadím se, že za chvíli už nebude 😀

Vím, že spousta lidí nemá rádo předlouhé články, proto to nechci úplně okecávat, ale chtěla bych Vám závěrem napsat takové mé shrnutí.
Kávu Filicori Zecchini jsem neznala, dokud mne neoslovili na instagramu, čehož si moc vážím a jsem za tuto skvělou příležitost vážně ráda. Za co jsem ještě ráda je to, že jsem díky této spolupráce objevila kávu, která mi chutná. A chutná mi natolik, že jsem si ji oblíbila a od doby co mi přišel domů balíček, nepiju snad žádnou jinou. Krom kapslí, ty sem tam dám i origo Nespresso nebo jiné, které se mi doma nahromadily.

Pokud máte kávu rádi, určitě Vám doporučuji vyzkoušet jejich kávu. Je chutná, má příjemné aroma a to vše neříkám jen proto, že se jedná o spolupráci. Pokud by mi káva nechutnala, určitě bych Vám svůj názor řekla narovinu, protože si na nic hrát nechci. Samozřejmě druhá věc je to, že každému chutná něco jiného.. takže pokud mi jejich káva zachutnala a nadchla mne, někomu druhému lahodit nemusí. A to je taky v pořádku.

Chtěla jsem Vám jen říct a dát najevo svůj názor. Za mne se jedná o výbornou a kvalitní kávu a jsem ráda, že je můžu podpořit.
Pokud by Vás zajímalo více, můžete mi napsat a na cokoliv se zeptat, klidně i v komentářích. (email, instagram.. však to znáte.)

Ještě jsem se Vás chtěla zeptat, zda znáte FILICORI ZECCHINI? A jestli či jak Vám jejich káva/čaje chutná/chutnají?
A v neposlední řadě se Vás chci ještě zeptat, jestli Vás tyto „recenze“ a představování různých káv, baví? Jestli chcete více přiblížit svět kávy, protože s tím mám tak trochu plány do budoucna pro můj blog. (Zatím na to nebyl dostatek času, ale pomalu na tom všem pracuji.)

Budu moc ráda za Vaše odezvy a vlastně za cokoliv. Zatím se mějte krásně, budu se na Vás těšit u dalšího článku!
Vaše P.

Příspěvek vytvořen 68

8 komentářů u „Filicori Zecchini

  1. Značku neznám, ale to bude i z důvodu, že já jsem spíš čajomil než kávomil. Kafe fakt nemusím a to jsem jich zkoušela spoustu… Piju ho pouze o zkouškovém, kdy věřím, že mi pomůže mít více energie 😀 Moc krásné fotky.

    WantBeFitM

    1. To úplně chápu, každý na kávu není. Filicori mají výborné i čaje! Fakt moc dobře!
      Děkuji 🥰

  2. mňam kávu milujem, určite by sa tu v austrálii uchytila keďže všetci sú tu coffee obssesed, idem pogoogliť či sú aj na austrálskom trhu rada by som skúsila 🙂

    1. To věřím, kamarádka tam je už rok a jediné co vidím tak neustále kávičky 😄 a věřím, že tam jsou ty kavárny skvělé! Tak trochu ti závidím. Určitě koukni, káva je výborná!

  3. Ještě tuhle firmu neznám, ale zní to hezky a tyhle články mě baví číst. Podala si to dost obšírně, to mi vyhovuje. A ty fotky jsou nádherné.

    1. Taky jsem neznala, ale když mne oslovili, tak jsem zjistila, že jejich káva bude rozhodně můj oblíbenec! 😀 děkuji! Jsem ráda, že se článek líbil.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Související Příspěvky

Začněte psát hledaný výraz výše a stisknutím klávesy Enter vyhledejte. Stisknutím klávesy ESC zrušíte.

Zpět na začátek